Bereit für einen Vitaminknaller und eine Alternative zur klassischen Tomatensoße? Diese würzige Gemüsesoße ist fix aus Kürbis, roter Beete und ein paar anderen Zutaten zubereitet und genauso variabel verwendbar wie Tomatensoße. In großer Menge gekocht und portionsweise eingefroren ist daraus schnell ein Pastagericht oder Pizzabelag gezaubert.
