Projekt Sauerteig, Tag 3

🥳🎉 Juhuuu! Erste Bläschen beim Buchweizenmehl und dem Universalmehl! 😃 Beim Reismehl tut sich noch nix.

Tag 3, Ansatz mit Buchweizenmehl: Erste Bläschen 😊
Tag 3, Ansatz mit Universalmehl: auch hier tut sich was

Alle drei Ansätze wurden wieder mit je 40 g Mehl und 40 g Wasser gefüttert. Deckel lose auflegen, und gute Nacht 😴 Bis morgen!

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